à la carte bij Familierestaurant de Waterakkers

Voor de allerkleinste gasten hebben wij diverse soorten Olvarit

Kinderkaart

Patat met mayonaise en appelmoes	€	3.95
Naturel	€	4.95
Jam	€	5.45
Appel	€	5.45
Kaas	€	5.45
Spek	€	5.45
Ham/kaas	€	5.95
Spek/kaas	€	5.95
Poffertjes (met boter)	€	5.95
Kinderplate fricandel, frites, mayonaise en appelmoes	€	5.95
Kinderplate kroket, frites, mayonaise en appelmoes	€	5.95
Kinderplate kaassoufflé, frites, mayonaise en appelmoes	€	5.95
Kinderplate kipnuggets, frites, mayonaise en appelmoes	€	5.95

Voorgerechten

Carpaccio van ossenhaas met parmesan-rasp, pijnboompitten en pesto	€	10.75
Super Trio halve avokado met Hollandse garnalen en cocktailsaus, huisgerookte zalm en forel geserveerd met bruschetta	€	11.50
Mosselman gegratineerde mosselen met kaas en kruidenboter	€	7.75
Tortilla met fijne groenten ratatouille, sla en creme fraiche	€	8.25
Kip ik heb je! salade met gerookte kipfilet, ananas, walnoot, bacon en kerrie mayonaise	€	8.25
Vitello tonato dungesneden kalfs rib-eye met rucola, kapperappeltjes en tonijnmayonaise	€	9.00
Hemel op aarde dungesneden geroosterde tonijn met spicy sojasaus, wakamesalade en wasabi	€	9.25

Soepen

Uiensoep gegratineerd met kaas	€	4.65
Velouté Henry aardappel preisoep met bleekselderij (V)	€	4.95
Oosterse bouillon met grote garnalen, glasnoedels en limoenblad	€	5.50
Linke soep goedgevulde winterse goulashsoep	€	5.50

HOOFDGERECHTEN

Kipsaté damesportie 125 gram	€	12.75
Varkenshaassaté damesportie 125 gram	€	13.75
Kipsaté herenportie 250 gram	€	14.75
Varkenshaassaté herenportie 250 gram	€	15.75
Kabeljauw gestoofd met venkel, bosui, aardappel en parmezaan	€	17.75
Spare-ribs normaal gekruid	€	18.25
Flank steak superbiefstuk met pepersaus	€	18.50
Spare-ribs duivels	€	18.75
Knorrepot varkenshaas gevuld met brie en champignonroomsaus	€	18.75
Kalfs entrecote, met dragonsaus	€	19.25
Rib-eye van 250 gram met 3 koude sauzen	€	19.25
Lamsbout met een kruidenkorst en aardappelpuree	€	20.50

Maaltijdsalade’s en pasta's

Ravioli gevuld met spinazie, kaas en pestosaus (V)	€	13.75
Salade carpaccio met pijnboompitten, parmezaan, pesto dressing en Italiaanse kruiden	€	16.75
Zalm uit de oven met aioli, tagliatelle en basilicum	€	17.50

Toetjes

Raket die kennen we allemaal!	€	1.00
Beethoven vanille ijs met slagroom en spikkels	€	3.50
Beestenboel fantasie ijsbeker (mag je mee naar huis nemen) met vanille ijs en slagroom	€	4.00
Tweespan, Yoghurt ijs en amarena kersen ijs met slagroom	€	4.75
Chocotoff vanille ijs met slagroom en warme chocoladesaus	€	5.25
Brownie met nougat ijs en slagroom	€	5.25
Parfait ijs gemaakt van pistache en Amaretto met chocoladeschotsen en slagroom	€	5.75
Tiramisu met speculaas en gepocheerde peer	€	5.75
Creme brulee met sinaasappel, stracciatella ijs en slagroom	€	6.00